Amanita-slekten - Identifikasjonsnøkkel til vanlige arter

Amanita muscaria - Fly Agaric

Av alle skogssopp og paddestoler som finnes i Storbritannia og Europa, inkluderer slekten Amanita uten tvil de mest kjente, men også de mest beryktede av artene. Den Amanita Slekten omfatter også hva mange anser for å være den vakreste eller staselige av sopp. I motsetning til noen av de andre vanligste slektningene, inneholder Amanita- gruppen et håndterbart antall arter i Storbritannia og Irland: rundt 50 arter, hvorav bare omtrent 15 er vanlige og utbredte.

Hvis du foretrekker det, kan du nå gå rett til nøkkelen ...

Et godt utgangspunkt

Hvis du ikke er kjent med soppidentifikasjon, men ønsker å bli god på det, må du unngå fellen ved å bare se gjennom bilder og velge den nærmeste passformen. Det kan fungere noen ganger, men du vil ha flere savner enn treff, og det som er verre er at det på ingen måte hjelper deg å bli virkelig kompetent. Bare ved å vurdere en hel rekke funksjoner (mykologer bruker begrepet 'tegn') inkludert fysisk størrelse, form, tekstur, farger, lukt og smak pluss voksende habitat, kan du sammenligne en sopp du har funnet med den offisielle beskrivelsen som er akseptert som typisk for arten. 'Vanskelige' arter kan kreve mikroskopisk undersøkelse av sporer, men for de fleste vanlige amanitas kan vi klare oss med makroskopiske tegn (synlig uten mikroskop). Amanita sopp har generelt veldig særegen karakter, og for det meste har de en tendens til å variere litt mindre fra prøve til prøve enn sopp i noen av de mer "vanskelige" slektene.

Ordet slekt refererer til en gruppe med en rekke "generelle" trekk til felles. Her er noen av funksjonene som vanligvis er assosiert med sopp i slekten Amanita.

  1. De vokser på jord (ikke direkte på tre), men alltid med mykorrhizale assosiasjoner (symbiotiske eller gjensidig fordelaktige forhold) til trær. Dette betyr at Amanita sopp alltid vil være i eller ved siden av skogen eller i det minste hekker.
  2. Et membranøst universelt slør dekker hele unge fruktkropper, og skaper et egglignende (puffball-lignende!) Utseende
  3. De har alle bleke (nesten alltid hvite) gjeller som avsluttes før de når stammen.
  4. De etterlater hvite sporeavtrykk.
  5. Hetten til en Amanita skilles lett fra stammen.
  6. Hettene føles tørre i stedet for slimete.
  7. Mange har biter av universelt slør festet til hetten, enten som vorter eller uregelmessige flekker.
  8. De fleste, men ikke alle, har en membranøs ring av stammen - rester av det delvise sløret som dekker gjellene når soppen er umoden.
  9. De fleste har synlige rester av det universelle sløret festet til bunnen av stammen, ofte som en poselignende 'volva' eller som en tallerkenlignende takrenne eller spiralringer på toppen av en hovent eller pæreformet stengelbase.
  10. Mikroskopiske tegn inkluderer enten amyloide eller inamyloide (men aldri dextrinoide) sporer og gjellevev som er divergerende i stedet for parallelt eller sammenvevd.

Finne funksjonene

Svært ofte kan det å vite det voksende habitatet øke hastigheten på identifiseringsprosessen, så det første du må merke deg når du finner en Amanita- lignende sopp, er hva slags trær som vokser i nærheten. Hvis det er si furuer og bjørker, registrerer du begge deler, fordi det er umulig i marken å fastslå hvilket bestemt tre en sopp er koblet til. (Det er til og med mulig for sopp å lage mycorrhizas med mer enn en treslag samtidig.)

Bunn av stilk, Amanita pantherina

Umoden sopp viser kanskje ikke alle funksjonene som blir synlige senere når hetten har åpnet seg helt. Det er derfor veldig nyttig å finne både umodne og modne eksemplarer sammen.

Bruk en kniv til å grave ut den underjordiske stammen av en av soppene, slik at du kan sjekke dens basale egenskaper. Legg merke til om bunnen av stammen er pæreformet eller parallell. om det er en volva, og i så fall hva er fargene på innsiden og utsiden og om volvaen er fleksibel eller sprø.

Se etter ringer rundt stammen. Stengelbunnen vist ovenfor er fra en Panthercap Amanita pantherina , som har to eller flere ringer som omgir den nedre stammen.

Stengelring, Amanita pantherina

Kontroller om det er en stengelring, og i så fall er den tynn og skjør og / eller ufullstendig eller klumpete og betydelig. Ikke anta at det ikke er en Amanita hvis det ikke er noen stengelring, men det er en liten gruppe amanitas, ofte kjent som 'grisettes', som ikke har en stengelring.

Noen stilkringer er klumpete og henger nedover på en veldig ryddig og særegen måte, som det er tilfellet med ferske unge eksemplarer av Amanita pantherina , vist ovenfor; andre forblir intakte bare en kort periode, og hvis du finner et eldre eksemplar, kan ringen ha forsvunnet nesten helt, men hvis du bruker et brille for å inspisere den øvre stammen, kan du i det minste kunne finne noen fragmenter som bevis på at var en ring.

Ikke gjør en smakstest på noen sopp fra Amanita , for det er noen dødelig giftige sopper i denne slekten, og til og med en liten smak kan være katastrofal. En eller to arter har særegne lukter, spesielt når de blir fullt modne, så merk deg om det er en spesiell lukt forbundet med prøven din. Knusing av gjeller mellom (rene!) Fingre vil gjøre lukten mer åpenbar; alternativt lagre et hettebit i en forseglet plastboks i noen minutter, og når du åpner esken, bør enhver lukt være veldig tydeligere.

Dikotome nøkler presenterer en rekke toalternativsbeslutninger som til slutt (hvis alt går bra) til den mest sannsynlige artsidentifikasjonen. Deretter må du fremdeles sjekke karakterene i prøven din mot den detaljerte artsbeskrivelsen. Hvis tegnene ikke stemmer overens, har du enten gjort en feil mens du bruker nøkkelen, eller så er nøkkelen ufullkommen (ikke uvanlig), eller du har funnet en art som ikke dekkes av nøkkelen - eller (ikke med denne enkle nøkkelen, men når du bruker de mest oppdaterte og omfattende tastene) har du kanskje funnet en art som er ny for vitenskapen - det skjer!

Enkel nøkkel til de 15 vanligste Amanita-artene i Storbritannia og Irland

Gå til...

1 Stammen er ikke pæreformet, uten stengelring 2
1 Stengelbunn pæreformet, med en stilkring 6
2 Stammen skjellete, grå til grå-buff, blir mørkere grå når den håndteres; hette gråbrun med grå slørpletter; volva snart kollapser på stammen base; i barskog Amanita ceciliae
2 Stamme med skjellete, hvitaktig slangeskinnmønster, mørkner ikke betydelig når den håndteres 3
3 Universelt slør gråaktig, uregelmessige flekker på gråbrun til oransjebrun hette; sprø vulvamembran, poseaktig, kollapser ikke på stammen Amanita submembranacea
3 Universelt slør hvitaktig 4
4 Stammen skjellete med et slangeskinnmønster; hette gul-oransje eller oransje Amanita crocea
4 Stilkeglatt, hette guloransje, oransje, olivengrå eller brun 5
5 Cap cap gul-oransje, oransje eller oransje-brun; margin striate Amanita fulva
5 Cap grå eller gråbrun; margin striate Amanita vaginata
6 Lue rød eller rød-oransje vanligvis med hvite eller gule velare vorter Amanita muscaria
6 Lue hvit, krem, oliven, gråaktig, grønnaktig eller brunaktig 7
7 Skadet stengelfot blir rosa; hette brunaktig med grå velar skalaer Amanita rubescens
7 Skadet stengelfot blir ikke rosa 8
8 Lue med grønn-oliven fargetoner; i nærheten av eik eller bøk Amanita phalloides
8 Lue uten grønn-oliven fargetoner 9
9 Velar vorter hvit; cap brun; hvit base pæreformet, med volvalrester; under løvtrær, særlig eik og bøk Amanita pantherina
9 Velar vorter hvitaktig; andre funksjoner ikke som ovenfor 10
10 Cap hvit eller blek sitron med hvite, krem ​​eller krem-buff vorter; stamme base pæreformet med takrenne Amanita citrina
10 Lue hvit; andre funksjoner ikke alle som ovenfor 11
11 Lue hvit, silkemyk; stilkring tynn, skjør; stengelfot med nedgravd sekklignende volva Amanita virosa
11 Cap hvitaktig eller krem; andre funksjoner ikke alle som ovenfor 12
12 Cap hvitaktig, dekket av spisse vorter; stengelklavat, rotende base dekket av vorte volvalrester Amanita echinocephala
12 Cap hvitaktig; andre funksjoner ikke som ovenfor 1. 3
1. 3 Lokkekrem eller kremaktig buff, med hvite slørpletter hovedsakelig i hettsenteret; base hovent, veldig kort volva Amanita gemmata
1. 3 Lue brunaktig; volval gjenstår ikke å danne pose på stammebunnen av modne fruktkropper 14
14 Lokk dekket helt eller delvis i en rekke uregelmessige grå, vratte flekker; robust spindelring rillet på øvre overflate Amanita utmerker seg
14 Cap og stilk funksjoner ikke alle som ovenfor 15
15 Cap purpurbrun, vanligvis dekket delvis eller helt i purpurgrå velar flekker Amanita porfyri
15 Ikke som ovenfor Ikke i denne enkle nøkkelen

Hvis du har kommet til 'Ikke i denne enkle nøkkelen', er det sannsynlig at du har funnet en av de mindre vanlige Amanita- artene som forekommer i Storbritannia, men ikke er inkludert i denne enkle nøkkelen. Noen av de sjeldnere artene kan sees i vårt Amanita Gallery, og deres detaljerte beskrivelser er inkludert på sidene på dette nettstedet; for omfattende dekning av alle Amanita- arter som for øyeblikket er registrert i Storbritannia, anbefaler vi imidlertid Geoffrey Kibbys spesialnøkkel (se referanser nedenfor), som er tilgjengelig som en trykt bok.

Referansekilder

Fascinert av Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Geoffrey Kibby (2012) Slekten Amanita i Storbritannia ; egenpublisert; tilgjengelig fra Summerfield-bøker og NHBS

Funga Nordica : 2. utgave 2012. Redigert av Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

BMS Liste over engelske navn for sopp

Ordbok for soppene ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taksonomisk historie og synonyminformasjon på disse sidene er hentet fra mange kilder, men spesielt fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.