Exidia glandulosa, heksesmørsopp

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Tremellomycetes - Orden: Auriculariales - Familie: Auriculariaceae

Distribusjon - Taksonomisk historie - Etymologi - Identifikasjon - Kulinariske notater - Referansekilder

Exidia glandulosa - Heksesmør

Exidia glandulosa - ofte referert til som Black Witch's (eller Witches ') smør, kanskje på grunn av sin smørlignende konsistens og fettete overflate når den er våt, så vel som sin dystre farge, forekommer hele året på død løvtre.

En alternativ teori for opprinnelsen til det vanlige navnet på denne ganske vanlige gelesoppa er at denne arten ble antatt å ha makt til å motvirke hekseri hvis fruktkroppene ble kastet på en brennende ild - sannsynligvis ikke i stedet for heksene, frykter jeg!

I vått vær blir Exidia glandulosa svart og geléaktig; under langvarige tørre staver krymper det imidlertid til en serie med kjegleformede olivebrune skorper. De enkelte fruktkroppene smelter noen ganger sammen og danner større klatter.

Tremella mesenterica - Gul hjerne

Tremella mesenterica (ovenfor), generelt kjent som Yellow Brain Fungus, blir også (forvirrende) referert til av noen forfattere som Witches 'Butter - ytterligere begrunnelse for å bruke (eller i det minste alltid inkludere) det vitenskapelige navnet når man refererer til et bestemt sopparter.

Høst og vinter er de beste tidene å lete etter begge disse gelé soppene (og faktisk de fleste andre gelé sopp), selv om de kan frukt når som helst på året.

Exidia glandulosa - Heksesmør

Fordeling

Exidia glandulosa forekommer i hele Storbritannia og Irland, hvor det ikke er mer enn et ganske vanlig funn. Denne soppen kan også sees i mange land på fastlands-Europa. På verdensbasis er distribusjonen av Exidia glandulosa uklar og sannsynligvis unøyaktig registrert, delvis fordi denne arten ikke var tydelig skilt taksonomisk fra den makroskopisk liknende Exidia plana før på slutten av 1960-tallet, og til og med i dag er feilidentifisering ikke uvanlig. Det er ganske sannsynlig at denne gelésoppen er vidt distribuert over den nordlige halvkule; det er absolutt rapportert at det er mye distribuert i Nord-Amerika.

Blek eksemplarer av Exidia glandulosa

Taksonomisk historie

Taksonomien til denne gelésoppen er uklar, og noen myndigheter legger den fortsatt i rekkefølgen Tremellales. I USA er slekten Exidia plassert under familien Auriculariaceae i stedet for, som i Storbritannia, Exidiaceae.

Soppen som vi kjenner som Heksesmør ble opprinnelig beskrevet i 1789 av den franske naturforskeren Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard, som ga den det vitenskapelige navnet Tremella glandulosa . Så i 1822 overførte den store svenske mykologen Elias Magnus Fries denne arten til slekten Exidia , men dessverre brukte Fries navnet Exidia glandulosa for å dekke ikke bare heksesmør, men også gelesopp som vi i dag kjenner som Exidia plana . Separasjonen av disse to artene ble endelig avklart av nederlandsk mykolog Marinus Anton Donk (1908 - 1972) som i 1966 omdefinerte Exidia- slekten, og tydelig skiller mellom Exidia plana og Exidia glandulosa.

Synonymer til Exidia glandulosa inkluderer Tremella glandulosa Bull., Tremella spiculosa Pers., Gyraria spiculosa (Pers.) Grå, Exidia truncata Fr. og Exidia spiculosa (Pers.) Sommerf.

Exidia glandulosa er typen av slekten Exidia .

Etymologi

Exidia , det generiske navnet, betyr utstråling eller flekker, og begge virker passende fordi disse gelé soppene ser ut som ekssudasjoner når de er fuktige og som mørke flekker på tre når de tørker ut. Den spesifikke epitetet glandulosa kommer fra Glandul - som betyr kjertel, og suffikset - osa som betyr rikelig - en referanse til overflod av kjertler (papiller) på overflaten av fruktlegemene til denne gelé soppen.

Identifikasjonsveiledning

Nærbilde av Exidia glandulosa

Fruitbody

Blank eller matt midt til mørkebrun eller svart og gelatinøs (men merkbart fastere enn Yellow Brain Tremella mesenterica og de fleste andre gelésvampe) når den er våt, blir olivebrun og krymper til en vorte skorpe i veldig tørt vær. Individuelle fruktlegemer vokser til mellom 1 og 2 cm på tvers, noen ganger smelter sammen for å skape større masser, vanligvis 3 til 10 cm tvers. Tørkede og skrumpne fruktkropper gjenopplives i vått vær og får tilbake sin utvidede form og gelatinøse tekstur.

Papiller på overflaten av Exidia glandulosa

Mikroskopiske tegn

Hymenialtrama dannes av forgrenede hyfer med klemmeforbindelser nedsenket i en gelatinøs masse. Basidier, på den fruktbare overflaten i det sentrale området av hver karpofor, er store, 16-18 µm lange med hovne spisser 6-8 µm i diameter. Fire sporer, på lange sterigmata, bæres på hvert basidium. Mikrofotografiet til venstre viser skjellaget av papilla (de små støtene) på den fruktbare overflaten ..

Vis større bilde

Papilla på overflaten av Exidia glandulosa

Papilla X

Sporer av <em> Exidia glandulosa </em>

Sporer

Allantoid (pølseformet), glatt, 12-14 x 4,5-5 µm; inamyloid.

Vis større bilde

Sporer av Exidia glandulosa

X

Sporutskrift

Hvit.

Lukt / smak

Ikke særegen.

Habitat og økologisk rolle

Saprobisk, hovedsakelig på dødt og råtnende løvtre - bemerkelsesverdig hassel, bøk og eik - men veldig tidvis også på furu.

Årstid

Gjennom året i Storbritannia og Irland, men mest utbredt sent på høsten, vinteren og tidlig på våren.

Lignende arter

Exidia plana har en hjernelignende struktur uten veldefinerte fasetter; sporene er lengre enn de av Exidia glandulosa, og forekommer oftere på bøk, ask og hasseltre enn på eik.

Tremella mesenterica er gul og har en hjernelignende struktur.

Kulinariske notater

Denne gelésoppen er av tvilsom spiselighet, og i alle fall er den for uvesentlig til å være verdt å samle til mat. Vi klassifiserer det derfor som ingen kulinarisk verdi.

Exidia glandulosa, vest Wales, Storbritannia

Referansekilder

Pat O'Reilly (2016) Fascinert av Fungi ; Første natur

British Mycological Society (2010). Engelske navn for sopp

Ordbok for soppene ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taksonomisk historie og synonyminformasjon på disse sidene er hentet fra mange kilder, men spesielt fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.

Anerkjennelser

Denne siden inneholder bilder som er vennlig bidratt med Simon Harding og David Kelly.