Aleuria aurantia, appelsinskallsvamp

Phylum: Ascomycota - Klasse: Pezizomycetes - Orden: Pezizales - Familie: Pyronemataceae

Distribusjon - Taksonomisk historie - Etymologi - Identifikasjon - Kulinariske notater - Referansekilder

Aleuria aurantia - Orange Peel Sopp

Aleuria aurantia , Orange Peel Fungus, er opprinnelig koppformet, men utvikler seg til en forvrengt bolle, ofte splittet. Det finnes oftest på forstyrret jord ved siden av skogstier.

Fordeling

Et ganske vanlig funn i Storbritannia og Irland, Orange Peel Fungus forekommer også over hele fastlands-Europa, fra Skandinavia helt ned til den sørlige bredden av den iberiske halvøya. Denne arten finnes også i Nord-Amerika.

Aleuria aurantia, appelsinskallsvamp, uvanlige konvekse prøver

Taksonomisk historie

I 1799 da Christiaan Hendrik Persoon beskrev denne arten, kalte han den Peziza aurantia .

Det var den tyske mykologen Karl Wilhelm Gottlieb Leopold Fuckel (1821 - 1876) som overførte appelsinskallsvamp til slekten Aleuria og ga den sitt nåværende kjente navn Aleuria aurantia i 1870.

Synonymer til Aleuria aurantia inkluderer Peziza aurantia Fr., Scodellina aurantia (Pers.) Gray, Peziza coccinea Huds., Helvella coccinea Bolton og Peziza aurantia Pers.

Aleuria aurantia, Orange Peel Fungus, Pembrokeshire, Wales Storbritannia

Etymologi

Den spesifikke epithet aurantia betyr 'gylden' er en referanse til fargen på den fruktbare overflaten til disse koppsoppene.

Selv om det vanligvis begynner som konkave kopplignende fruktkropper, blir appelsinskallsvamp noen ganger konveks, som i eksemplet ovenfor, og da ser den enda mer ut som appelsinskall. Nylig ryddet steinete skogspor er spesielt gode steder for pezizoid sopp, og spesielt Aleuria aurantia ser ut til å favorisere slike utsatte steder.

Identifikasjonsveiledning

Aleuria aurantia - fruktbar overflate

Fruktbar (indre) overflate

Disse slående soppene varierer i farge fra blek oransje til en veldig dyp oransjerød innside i koppen, mens den nedre (ytre, i koppformede fruktkropper) er lysere og dekket av en veldig fin hvitaktig dun.

Koppene er opprinnelig runde, men utvikler snart bølgete marginer og har en tendens til å splitte.

Opptil 10 cm på tvers, men oftere 3 til 6 cm, er de blanke på innsiden (hymenial eller sporebærende) overflate og dunete på utsiden.

Aleuria aurantia - infertil overflate og stamme

Ufruktbar (ytre) overflate og stamme

Koppen er vanligvis 2 til 4 cm høy og er festet til jorden med mycelialtråder og uten synlig støtte.

Den bleke ytre overflaten på koppen er infertil; sporene produseres på den skinnende indre overflaten av koppen.

Asci og sporer av Aleuria aurantia

Asci

185-200 x 10-13 µm, med åtte sporer per ascus.

Vis større bilde

Asci og sporer av Aleuria aurantia

X

Parafyser av Aleuria aurantia

Parafyser

Smal, clavate.

Parafyser er strukturer av sterilt vev mellom askene på hymenialoverflaten.

Vis større bilde

Parafyser av Aleuria aurantia

Parafyser X

Sporer

Ellipsoidal, med en grov nettformet overflate, 17-24 x 9-11 µm (inkludert ornamentikk); sporer som vanligvis inneholder to små oljedråper, noen ganger med tornlignende fremspring i hver ende.

Vis større bilde

Sporer av Aleuria aurantia , Orange Peel sopp

Sporer av Aleuria aurantia X

Sporutskrift

Hvit.

Lukt / smak

Ikke særegen.

Habitat og økologisk rolle

Saprobisk, på og ved forstyrrede stier, spesielt på grusjord.

Årstid

August til begynnelsen av november i Storbritannia og Irland; senere i sørlige deler av fastlands-Europa.

Lignende arter

Sarcoscypha austriaca , Scarlet Elf Cup, er knallrød og vokser på døde kvister og grener, i moset skog og noen ganger under fuktige hekker.

Aleuria aurantia, Orange Peel Fungus, en stor gruppe

Kulinariske notater

Dette er en av de svært få vanlige koppsoppene som er spiselige; de fleste av de andre er i varierende grad giftige, selv om noen blir spiselige hvis de er grundig tilberedt. Dessverre, til tross for sitt attraktive utseende, er ikke Orange Peel Fungus spesielt velsmakende, og den brukes derfor sjelden til matlaging, bortsett fra kanskje for å gi farger til salater.

Referansekilder

Fascinert av Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Dennis, RWG (1981). British Ascomycetes ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

Breitenbach, J. & Kränzlin, F. (1984). Sopp i Sveits. Volum 1: Ascomycetes . Verlag Mykologia: Luzern, Sveits.

Medardi, G. (2006). Ascomiceti d'Italia. Centro Studi Micologici: Trento.

Ordbok for soppene ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

BMS Liste over engelske navn for sopp

Taksonomisk historie og synonyminformasjon på disse sidene er hentet fra mange kilder, men spesielt fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.

Anerkjennelser

Denne siden inneholder bilder som er vennlig bidratt med David Kelly.