Rhodotus palmatus, rynket fersken sopp

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familie: Physalacriaceae

Distribusjon - Taksonomisk historie - Etymologi - Identifikasjon - Kulinariske notater - Referansekilder

Rhodotus palmatus, rynket fersken, Black Park, Slough, England

Wrinkled Peach er på sitt beste en sterk konkurrent til tittelen 'Most Beautiful British Mushroom'. Inntil det store utbruddet av nederlandsk almesykdom i andre halvdel av det 20. århundre, var dette en sjelden sopp, men i et tiår eller to ble matkilden, råtnende almved , vanlig og Rhodotus palmatus- befolkningen soppet . (Beklager!) Nå er det langt færre almetrær i Storbritannia og Europa, og den vakre Rhodotus palmatus blir et enda sjeldnere syn som det var for 100 år siden.

Rhodotus palmatus, rynket fersken - moden fruktkropp;  bilde copyright Ian Rowing

Fordeling

Prøvene vist nedenfor og i ID-tabellen er unge fruktkropper; Jeg fant dem i skog i Cambridgeshire, England, hvor almetrær, selv om de nesten ikke er rikelig, er et langt mer vanlig syn enn de er i de fleste andre deler av Storbritannia og Irland. (De fleste poster for denne arten i Storbritannia og Irland er fra Sør-England.)

Rhodotus palmatus finnes også i flere land i det nordlige og sentrale fastlands-Europa, inkludert de skandinaviske landene, så vel som Tyskland, Polen og Italia. Denne bemerkelsesverdige soppen er også rapportert fra deler av Asia og Nord-Amerika.

Taksonomisk historie

The Wrinkled Peach ble beskrevet i 1785 av den franske naturforskeren Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard, som kalte den Agaricus palmatus .

Rhodotus palmatus, rynket fersken, Cambridgeshire

Det var en annen franskmann, mykolog René Charles Joseph Ernest Maire (1878 - 1949), som overførte denne arten til en ny slekt Rhodotus , som han opprettet i 1926 for å imøtekomme denne unike soppen, hvorpå det for tiden aksepterte vitenskapelige navnet Rhodotus palmatus ble etablert.

Ikke overraskende for en så vakker sopp, er listen over synonymer til Rhodotus palmatus ganske betydelig og inkluderer Agaricus palmatus Bull., Pleurotus palmatus (Bull.) Grå, Agaricus subpalmatus Fr., Crepidotus palmatus (Bull.) Gillet, Pleurotus subpalmatus (Fr .) Gillet, Entoloma cookei Richon, Pleurotus palmatus Bull.) Quél., Og Agaricus phlebophorus var. reticulatus Cooke.

Rhodotus palmatus er typen art av (monotypisk, noe som betyr at det bare er en kjent art) slekten Rhodotus .

Etymologi

Den spesifikke epithet palmatus er en referanse til rynker på hetteflaten, som ligner (noe) linjene på håndflaten.

Identifikasjonsveiledning

Lue av Rhodotus palmatus, rynket fersken

Lokk

Opprinnelig nesten kuleformet og deretter konveks med innrullet margin og til slutt nesten flat ut; rosa når den er veldig ung, blir ferskenfarget. Den seige hetten (pellicle), som kan skrelles fullstendig, er tykk og gelatinøs og vanligvis rynket i form av et nettverk av sammenkoblede rygger. Når fullt utviklede hetter varierer fra 5 til 10 cm. Hattkjøttet er hvitt.

Gjeller av Rhodotus palmatus

Gjeller

Den adnate til gratis gjellene er rosa og moderat fordelt.

Stilk

Rosa, men blekere enn hetten, stammen til denne soppen er 3 til 7 cm lang og 1 til 1,5 cm i diameter, uten stengelring, og er dekket av hvitlige fibriller. 30–70 x 10–15 mm, hvit til rosa, dekket av hvite fibriller; ofte bløder røde eller oransje dråper. Stengelkjøttet er hvitaktig farget rosa til oransje. På grunn av sin voksende vane er stilkene av denne soppen alltid buet.

Cheilocystidia of Rhodotus palmatus

Cheilocystidia

For det meste fusiform eller smalt klubbformet; vanligvis 8 x 40 um.

Vis større bilde

Cheilocystidia of Rhodotus palmatus

cheilocystidia X

Sporer av Rhodotus palmatus

Sporer

Globose, dekket av fine vorter, 5-7 µm i diameter; inamyloid.

Vis større bilde

Sporer av Rhodotus palmatus, rynket fersken

Sporer X

Sporutskrift

Veldig blekrosa.

Lukt / smak

Lukt utydelig; smak bitter.

Habitat og økologisk rolle

Saprobisk på godt råtne løvtre stammer og grener, vanligvis av fallne alm, men av og til på annet bredbladet tømmer.

Årstid

Juli til november i Storbritannia og Irland.

Lignende arter

Dette er den eneste Rhodotus- arten; det er vanskelig å feile det for annen sopp.

Rhodotus palmatus, rynket fersken, moden fruktkropp fra Sørøst-England

Kulinariske notater

The Wrinkled Peach Rhodotus palmatus regnes generelt for å være en uspiselig sopp.

Referansekilder

Fascinert av Fungi , Pat O'Reilly 2016.

BMS Liste over engelske navn for sopp

Ordbok for soppene ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taksonomisk historie og synonyminformasjon på disse sidene er hentet fra mange kilder, men spesielt fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.

Anerkjennelser

Denne siden inneholder bilder som er vennlig bidratt med Simon Harding, Richard Haynes, Ian Rowing og Stuart James Wilson.