Amanita muscaria, Fly Agaric sopp

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familie: Amanitaceae

Distribusjon - Etymologi - Taksonomisk historie - Psykoaktivitet - Mytologi - Identifikasjon - Referansekilder

Amanita muscaria - Fly Agaric

Fly Agaric, Amanita muscaria , er et hallusinogen og må betraktes som giftig. Disse attraktive soppene vises ofte i grupper og er et vanlig syn i alle slags skogsområder.

Fordeling

Vanligvis tilbakevendende på samme sted i flere år, er Amanita muscaria ofte funnet på den nordlige halvkule, inkludert Storbritannia og Irland, fastlands-Europa, Asia, USA og Canada.

For en detaljert beskrivelse av Amanita- slekten og identifikasjon av vanlige arter, se vår Simple Amanita Key ...

Young Amanita muscaria fruitbodies er dekket helt av spisse hvite vorter

Når de først kommer ut av bladkullet i skogbunnen, er de unge fruktkroppene dekket helt av spisse hvite vorter, som sett her. Etter hvert som hettene utvides, viser den røde pellikelen seg til den til slutt består av rød hud med hvite vorter fordelt mer eller mindre jevnt over overflaten. Kraftig regn eller til og med kontakt med dyr er noen ganger tilstrekkelig til å fjerne noen eller alle de hvite flakene fra hetten på en Fly Agaric, så du kan se noen "skallede" prøver.

Amanita muscaria er en introdusert art i New Zealand, Tasmania og Australia, hvor det er bekymring for at Fly Agaric kan spre seg på bekostning av innfødte sopparter.

I USA finnes Amanita muscaria med den røde fargen som forekommer i Europa, så vel som en oransje-gul form, Amanita muscaria var. formosa (Pers.) Bertill., med en gulfarget stilk og ring. (Denne skjemaet ses svært sjelden i Storbritannia).

Etymologi

Et vakkert par Fly Agaric sopp ved siden av et skogspor i Skottland

Det vanlige navnet Fly Agaric er en referanse til tradisjonen med å bruke denne soppen som insektmiddel. I noen europeiske land smuldres hetter av Amanita muscaria opp og plasseres i tallerkener med melk for å tiltrekke seg husfluer. Fluene drikker melken, som inneholder ibotensyre som ikke bare tiltrekker fluer, men også forgifter dem. (Ibotensyre er oppløselig i vann og dermed også i melk, og slik oppløses ibotensyren fra sopp.) Når fluene drikker melken, blir de døsige, kollapser og dør (eller perhap drukner de bare i sin pigget melkedrikk !). Den spesifikke epitheten muscaria kommer fra det latinske ordet musca , som betyr 'en flue'.

Da den første utgaven av Fascinated by Fungi , boken min om soppriket og dets mange fasetter, nærmet seg fullføring, hadde jeg ikke problemer med å velge forsidebilde: det måtte bare være en vakker gruppe Fly Agarics. Den samme arten har dukket opp på andre bokomslag tidligere, jeg vet, men det avskrekket meg ikke: boken min er annerledes og gruppen Fly Agarics er også veldig spesiell. (En fotogen gruppe av den like vakre Porcelain Fungus pryder forsiden til den siste utgaven.)

Et vakkert par Fly Agaric sopp ved siden av et skogspor i Skottland

Hver gang jeg kommer over et perfekt eksemplar av Amanita muscaria , Fly Agaric, hopper hjertet mitt og jeg opplever nok en gang den intense følelsen av overraskelse som kom over meg for så mange år siden da jeg for første gang så denne fantastiske soppen i en skog. Forresten fant jeg den fotogene gruppen Fly Agarics (over) hvis bilde pryder omslaget Fascinert av sopp når jeg vandrer gjennom Caledonian Forest, i Skottland, hvor disse soppene er veldig vanlige og ofte danner store grupper.

Taksonomisk historie

I bind II av sin art Plantarum utgitt i 1753, utnevnte og beskrev Carl Linné Fly Agaric, og kalte den den Agaricus muscarius . (De fleste av de gillede soppene ble opprinnelig inkludert i slekten Agaricus !) Amanita muscaria er typen art av Amanita- slekten. Christiaan Hendrik Persoon overførte Fly Agaric til slekten Amanita i 1783.

Gruppe av fluesopp sopp

Flere varianter av Amanita muscaria er beskrevet. Amanita muscaria var. alba er en sjelden hvit form av Fly Agaric, mens Amanita muscaria var. regalis er en brun (snarere enn rød) form av at mange myndigheter nå behandler som en egen art Amanita regalis . Amanita muscaria var , formosa er kjent for mennesker i Nord-Amerika; den har en gul eller oransjegul hatt med gulvorter og en gulaktig stamme.

Ingen sopp har samlet mer folklore og mytologi til den enn denne hvitblettede eventyrsoppen. Mange mennesker som aldri har sett en Fly Agaric, er under en illusjon om at det er et fiktivt produkt av et fruktbart eller forvirret sinn, og at det bare er avbildet for å fange barn. Hvis du tror på feer, er det ikke et stort sprang for å gi tillit til eksistensen av en rød-hvit sopp som er så utsøkt mønstret; ellers kan du bli unnskyldt fra å ha tvil om eksistensen av Fly Agaric, i det minste til du har sett en mens du er kald, edru!

Psykoaktivt alkaloidinnhold i Amanita muscaria

Fly Agaric kan inneholde de psykoaktive kjemiske forbindelsene muscimol og den løselig relaterte ibotensyren, så vel som muscazon og muscarine (men de er ikke alltid i signifikante konsentrasjoner). Disse er ikke det samme som de psykoaktive kjemikaliene forbundet med Liberty Cap, Psilocybe semilanceata , som er den vanligste (i Storbritannia) av de såkalte Magic Mushrooms; den lille gresslandssoppen får (gir!) sine spark fra ganske forskjellige psykoaktive forbindelser: psilocybin og baeocystin. Likevel insisterer noen fortsatt på å referere til Fly Agaric som en magisk sopp.

De psykoaktive forbindelsene som finnes i Fly Agarics er også giftstoffer, og det betyr at dette er en giftig sopp, i det minste til en viss grad. Å spise tørkede flueagarics kan forårsake en rekke symptomer som spenner fra døsighet, kvalme og svette til forvrengt syn og lyder, eufori og svimmelhet. Disse effektene er svært varierende ikke bare fra person til person, men også med mengden som forbrukes og (like variabel) styrken til toksinene i individuelle eksemplarer av Fly Agaric.

Det er fullt mulig, selv om dokumentasjonsbevis ikke er avgjørende, at dødsfall kan ha blitt forårsaket av å bruke Amanita muscaria som et "rekreasjonsmedisin". Det som er uomtvistelig er at Fly Agaric har vært kjent for å forårsake alvorlige og voldsomme mageforstyrrelser hvis den spises rå.

Mytologi

Caterpillar on sopp - fra Alice in Wonderland, av John Tenniel

Det kan godt være at Lewis Carrol (Charles Lutwidge Dodgson) hadde opplevd hallusinasjonseffekten av Amanita muscaria . I Alice's Adventures in Wonderland spiser Alice en del av en sopp og blir kortere; et stykke fra den andre siden ville gjøre henne høyere. En søvnig larve som satt på soppen snakket til Alice:

'Hvem er du?' sa Caterpillar. Dette var ikke en oppmuntrende åpning for en samtale. Alice svarte ganske sjenert: 'Jeg - jeg vet knapt, sir, akkurat nå - i det minste vet jeg hvem jeg var da jeg sto opp i morges, men jeg tror jeg må ha blitt forandret flere ganger siden da.'

'Hva mener du med det?' sa Caterpillar strengt. 'Forklar deg!'

'Jeg kan ikke forklare meg selv, jeg er redd, sir,' sa Alice, 'for jeg er ikke meg selv, skjønner du.'

Jeg ser det ikke, sa Caterpillar.

'Jeg er redd jeg ikke kan si det tydeligere,' svarte Alice veldig høflig, 'for jeg kan ikke forstå det selv til å begynne med; og å være så mange forskjellige størrelser på en dag er veldig forvirrende. '

Gordon Wasson, i sin 1968-bok Soma, the Divine Mushroom of Immortality , fremmet argumentet med bevis for at den hellige drikken kjent for 4000 år siden som Soma og ble brukt i religiøse seremonier av de vediske arianerne - folk antas å ha sitt utspring i sentral-Asia, inkludert indiske hinduer som til slutt bosatte seg i det som nå er Afghanistan - ble faktisk ikke laget av en plante (som lenge hadde blitt akseptert), men brukte juice presset fra Fly Agaric sopp. Til tross for mange eksperimenter klarte Wasson ikke å reprodusere de ekstatiske effektene som ble tilskrevet den hellige 'planten' soma ble laget av. (Ingen registreringer av den botaniske identiteten til planten Soma gjenstår, og ikke-hallusinogene erstatninger har blitt brukt i religiøse seremonier for langt tilbake siden det foreligger poster.)

Amanita muscaria var formosa - unge fruktkropper

Over: Amanita muscaria var. formosa , Ontario, Canada

Julenissen, eller julenissen, har en rød-hvit kappe som også kan være en referanse til Fly Agaric. Det er kjent at reinsdyr spiser Amanita muscaria- sopp - og hvordan skal ellers reinsdyr kunne fly? Det er rapporter om sibiriske mennesker som så den berusede oppførselen til et reinsdyr som hadde spist Fly Agarics, og slaktet dyret for å få de samme tankebøyende effektene av å spise kjøttet.

Det er absolutt verdt å påpeke igjen at selv om dødsfall fra Amanita muscaria- forgiftning sannsynligvis er sjeldne forekomster, inneholder denne hallusinogene soppen giftstoffer som ikke alle blir ødelagt av matlaging. De to viktigste giftige alkaloidene i Fly Agarics er muscimol og ibotensyre. Disse kjemikaliene er hovedsakelig konsentrert i hetten på soppen; konsentrasjonen varierer veldig med alder og fra prøve til prøve.

Amanita muscaria var formosa - copyright 2008 Nigel P Kent

Over: Den nydelige gruppen av Amanita muscaria var. formosa vist ovenfor ble fotografert i USA.

Identifikasjonsveiledning

Lokk

Lokk

Hetten på Amanita muscaria varierer fra 10 til 20 cm diameter ved modenhet; rød eller av og til oransje (og veldig sjelden ser man en hvit form: den har ikke røde flekker, selv om noen billedbok Fly Agarics er avbildet på denne måten!). Caps flater eller blir til og med litt konkave når de er fullt utviklet, men av og til forblir Fly Agaric stort sett konveks.

Amanita muscaria - hette uten slørfragmenter

Caps of the Fly Agaric beholder vanligvis uregelmessige, hvite fragmenter av det universelle sløret, men i vått vær kan de vaske av selv når hettene er unge og kuppelformede - som se til venstre. I alt utenom det tørreste været flater Amanita muscaria- caps på modenhet.

Når det er skadet, er kjøttet rett under pellicleen (hetten på hetten) på en Fly Agaric opprinnelig hvit, men blir snart gul ved eksponering for luft.

Gjeller

Gjeller

Amanita muscaria har hvite, gratis, overfylte gjeller som blir blekgule når fruktkroppen modnes.

Stilk

Stilk

Fly Agaric stengler er 10 til 25 cm lange og 1,5 til 2 cm i diameter; hvit og fillete med en rillet, hengende hvit ring.

Den hovne stammebunnen beholder de hvite kildene til den sekklignende rvolvaen, som til slutt fragmenterer seg i skalaer rundt basen av modne prøver.

Sporer av Amanita muscaria, Fly Agaric

Sporer

Ellipsoidal; 8,2-13 x 6,5-9μm; inamyloid.

Vis større bilde

Sporer av Amanita muscaria , Fly Agaric

Sporer X

Sporutskrift

Hvit.

Lukt / smak

Ikke særegen.

Habitat og økologisk rolle

Amanita muscaria ved kysten, Kent

Felles for de fleste Amanita- arter, og med alle vanlige amanitas som forekommer i Storbritannia, er Amanita muscaria ectomycorrhizal. Fly Agaric danner mycorrhizal-assosiasjoner med en rekke løvtre og bartre, særlig bjørker, furu og gran.

Det bemerkelsesverdige bildet til venstre viser en Fly Agaric som vokser på strandgrus - antagelig mycorrhizal med Sea Buckthorn-busken i bakgrunnen. Dette bildet er tatt i nærheten av Walmer i Kent, Storbritannia.

Vis større bilde

Amanita muscaria ved kysten, Kent

X

Årstid

August til november i Storbritannia og Irland.

Lignende arter

Amanita caesarea (Caesar's Mushroom) er sjelden om noen gang funnet i Nord-Europa; hetten er strålende oransje med stripet kant, og stippen er gul.

Hettene på noen prøver av Amanita rubescens er dype oransje, men stilkene og kappekjøttet blir alltid røde når de blir skadet.

Russula nobilis (Beechwood Sickener) har en lys rød hette, men ingen ring og ingen volva; det er veldig sprøtt.

Referansekilder

Fascinert av Fungi , Pat O'Reilly, 2016.

Funga Nordica : 2. utgave 2012. Redigert av Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

BMS Liste over engelske navn for sopp

Geoffrey Kibby, (2012) Slekten Amanita i Storbritannia , egenutgitt monografi.

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers (2008). Ordbok for soppene ; CABI

Taksonomisk historie og synonyminformasjon på disse sidene er hentet fra mange kilder, men spesielt fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.

Anerkjennelser

Denne siden inneholder bilder som er vennlig bidratt med Harriet Barnes, David Kelly, Nigel Kent og Cathy Wills.