Laccaria bicolor, Bicoloured Deceiver sopp

Phylum: Basidiomycota - Klasse: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familie: Hydnangiaceae

Distribusjon - Taksonomisk historie - Etymologi - Identifikasjon - Kulinariske notater - Referansekilder

Laccaria bicolor - Bicoloured Deceiver

Behandlet som bare en rekke Bedrager til relativt nylig, skiller Laccaria bicolor seg fra den vanligste Bedrager Laccaria laccata og Scurfy Deceiver Laccaria proxima ved stammen, som har en lilla-farget base, men en gul øvre del.

Fordeling

Ganske uvanlig og lokalisert i Storbritannia og Irland, forekommer Laccaria bicolor også over hele fastlands-Europa og i Nord-Amerika.

Laccaria bicolor under et grantre

Taksonomisk historie

Denne skogssoppen ble beskrevet i 1937 av den franske mykologen René Maire (1878 - 1949) som en rekke bedragere og gitt det vitenskapelige navnet Laccaria laccata var. tofarget . Nesten et kvart århundre gikk før den britiske mykologen Peter Darbishire Orton (1916 - 2005) hevet statusen til denne soppen til artsnivå, og omdøpte den Laccaria bicolor .

Synonymer til Laccaria bicolor inkluderer Laccaria laccata var. bicolor Maire, og Laccaria proxima var. bicolor (Maire) Kühner & Romagn.

Alle Laccaria- arter er ektomycorrhizal sopp og danner symbiotiske forhold til skogstrær. Genetisk forskning på Laccaria bicolor og andre medlemmer av den lite forståte familien Hydnangiaceae kaster nytt lys over kompleksiteten i disse rot-soppforholdene.

Etymologi

Den spesifikke epithet bicolor er latin og betyr ganske enkelt 'å være av to farger' - det er en to-tone paddehage.

Identifikasjonsveiledning

Cap of Laccaria bicolor

Lokk

Bicolour Deceiver-hatter er 2 til 6 cm i diameter, først konvekse og blir flatt toppede ved modenhet, ofte med et deprimert senter og en nedadvendt kant.

Hygrofan: under vått vær er unge hetter av Laccaria bicolor dype solbrune eller rødbrune, men under tørre perioder blir hettene mye lysere og til slutt nesten hvite. Denne fargeendringen er et kjennetegn på sopp i denne slekten og årsaken til deres vanlige navn 'bedragere'.

Gills of Laccaria bicolor, Bicolour Bedrager

Gjeller

De dype, brede, rosa-lilla (når unge) gjellene til Bicoloured Deceiver er vidt fordelt og ispedd kortere gjeller; de er utsmykkede eller litt avskallende. I normalt høstvær, før hettene blekner, begynner de solbrune gjellene å miste fargen og blir leire-syrin og deretter buff. Dette er fordi de blir dekket av sporer. (Overraskende når du tenker på hvor mørkt de unge gjellene er - sporene til denne soppen er hvite.)

Stengler av Laccaria bicolor

Stilk

Laccaria bicolor stengler er 5 til 10 mm i diameter og 5 til 14 cm høye. De tøffe, fibrøse stilkene er mer 'hårete' mot basen, der den nedre delen av stilkene til friske unge prøver (til venstre) er dekket av en lilla-farget mycelial dun. Dessverre forsvinner denne lilla fargen snart, slik at identifisering av eldre, mer modne fruktkropper er vanskeligere. (Basidiene til noen Laccaria- arter er tosporet mens andre er firesporet, men for å se disse funksjonene må du være dyktig i å bruke et kraftig mikroskop.)

Sporer av Laccaria bvicolor

Sporer

7 til 9,5 x 6 til 8,5 μm, subglobose til bredt ellipsoid, veldig spiny (pigger opp til 1,8 μm høye), tykkvegget, hyalin.

Vis større bilde

Sporer av Laccaria bicolor , Bicoloured Deceiver

sporer X

Sporutskrift

Hvit.

Basidia

Firesporet.

Lukt / smak

Ikke særegen.

Habitat og økologisk rolle

Ectomycorrhizal med furu og andre bartrær, Bicolour Deceivers finnes blant blad søppel i alle slags blandet skog og på heier; de favoriserer nøytrale til sure jordarter.

Årstid

Juni til november i Storbritannia og Irland.

Lignende arter

Laccaria laccata vises i lignende habitater, men den har ikke syrin nede på stammen.

Laccaria amethystina er et fiolett farget medlem av samme slekt; når den har tørket ut, blir den blek buff og praktisk talt skiller seg fra tørkede eksemplarer av Laccaria bicolor og Laccaria laccata .

Kulinariske notater

Bicoloured Deceiver Laccaria bicolor er en spiselig sopp. Hettene er veldig gode når de stekes, smaker heller som kjøpte knappsopp ( Agaricus bisporus ). Bicolour Deceivers er også fine når de brukes til å lage soppsuppe. De tøffe fiberstenglene kastes best.

Referansekilder

Fascinert av Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Ordbok for soppene ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter og JA Stalpers; CABI, 2008

Taksonomisk historie og synonyminformasjon på disse sidene er hentet fra mange kilder, men spesielt fra British Mycological Society's GB Checklist of Fungi og (for basidiomycetes) på Kews Checklist for British & Irish Basidiomycota.

Anerkjennelser

Denne siden inneholder bilder som er vennlig bidratt med David Kelly.