Sopp: ID-sopp, identifikasjon av paddehatter, soppforays, vitenskap

Introduksjon - Skogsopp - Felt sopp - Mangfold - Økologi - Identifikasjon - Roller - Takk Colus hirudinosus Parasoller - Macrolepiota procera Gul Stagshorn - Calocera viscosa Agaricus bisporus, basidia Fairy Inkcap - Coprinellus disseminatus Fly Agaric - Amanita muscaria Parafyser av Aleuria aurantia Kantarell - Cantharellus cibarius Tulostoma brumale Violet Webcap - Cortinarius violaceusSoppidentifikasjon - Bildegallerier
  • Agaricaceae - Ekte sopp osv
  • Amanitaceae - Amanita og allierte
  • Ascomycetes - Cup and Flask Sopp
  • Bolbitiaceae - feltkapsler og allierte
  • Boletales - Boletes og allierte
  • Brakett og skorpesopp
  • Cantharellales
  • Clavariaceae
  • Cortinariaceae - Webcaps
  • Dacrymycetaceae
  • Entolomataceae - Pinkgills og allierte
  • Gasteromycetes - Puffballs osv
  • Heterobasidiomycetes - Jelly Fungi
  • Hygrophoraceae - vokskapsler og trevokser
  • Inocybaceae - Fibrecaps og allierte
  • Lyophyllaceae - Domecaps og allierte
  • Marasmiaceae - Fallskjerm og allierte
  • Mycenaceae - Panser og allierte
  • Pleurotaceae - Østers og allierte
  • Pluteaceae
  • Psathyrellaceae - Brittlestems og allierte
  • Russulaceae - Melkekapsler og Brittlegills
  • Strophariaceae - Slimcaps og allierte
  • Tricholomataceae - Riddere og allierte
  • Slime Molds (ikke virkelig sopp!)

Erfarne sopp forayer?

Bilder, beskrivelser, taksonomisk historie, habitat og distribusjonsinformasjon om mer enn 600 sopparter er tilgjengelige via vår sorterbare indekstabell ...

Ny for sopp forays?

Vår bildegalleriidentifikasjonsveiledning er en enkel måte å undersøke de viktigste soppfamiliene og mest soppartene. Alternativt kan du bruke våre Top Twenty-kortlister (nedenfor) og andre Fungus Foray-emner for å hjelpe deg raskt og trygt i gang.

Fascinert av sopp ? Få et forsprang på den nye sesongen ...

En revidert, forstørret andre utgave (450 sider i innbundet innbinding, som inneholder godt over 1000 fargefotografier) ​​av Pat O'Reillys bestselgende Fascinated by Fungi dekker så mye at du ikke finner i andre bøker. Fullt fortjent sine fantastiske anmeldelser og femstjerners rangeringer, er denne fantastiske boka tilgjengelig online her ...

Mer informasjon "

Hva er sopp?

Soppriket er et av de mest åpenbare, men minst forstått av de mange (minst seks, og noen forskere antyder nesten dobbelt så mange) livsrikene på jorden. Årsakene er stort sett kulturelle: i århundrer ble sopp behandlet som et verk av onde ånder, alver eller hekser; de ble klassifisert som 'jordens utbrudd - effektivt mineral i stedet for animalsk eller vegetabilsk (de eneste to kongerikene i livet akseptert som sådan inntil nyere tid). Nå for tiden vet vi at sopp og verken dyr eller grønnsaker, men de går ut på dato begge i evolusjonære termer; og når du begynner å interessere deg for sopp, oppdager du snart hvor fascinerende de er.

Wood Tuft sopp

En sopp har ikke klorofyll som omdanner solens energi til mat; den må stole på annet plante- og dyremateriale, og den bruker enzymer til å oppløse maten. På mange måter er sopp nærmere knyttet til dyr enn til planter.

Paddestoler og sopp (det er ikke noe klart skille mellom disse to begrepene) kan råtne bort etter noen dager, men de er bare fruktlegemene som er koblet til langlivede underjordiske sopptråder, kalt hyfer. Hyferene danner et mycelium, noen ganger i form av en utvidende plate. Noen typer mycelia kan leve i hundrevis eller til og med tusenvis av år.

En 'fe-ring' består av soppfruktende kropper som dukker opp rundt kanten på en mycelial plate som utvides fra opprinnelsesstedet. Eventyrringens diameter gir en grov guide til alderen til sopporganismen (det underjordiske myceliet, det vil si - ikke soppene, som bare er dets fruktkropper).

På en gang var det normen å referere til spiselige cap-and-stem sopp som sopp og alle giftige, uspiselige eller tvilsomme som paddehatter. Problemet var at sopp ble mistrodd av nesten alle, og svært få av de spiselige og sunne soppene ble kategorisert som sopp. Også viktig er det faktum at de fleste sopp verken er gode å spise eller giftige: de er rett og slett uspiselige - på samme måte som papp ikke egentlig kan klassifiseres som god å spise selv når produksjonsprosessen er slik at den ikke inneholder noe som er giftig for mennesker. Gitt det bemerkelsesverdig raske utseendet til ganske store soppfrukter, som kan dukke opp og endre landskapet over natten etter regn, er det forståelig at sopp lenge har blitt behandlet med mistenksomhet. Implikasjonen er at disse 'paddestolene'har noe å gjøre med mørke og ondskap.

Begrepet 'paddehals' har veldig liten reell betydning i dag. Selv ordene 'Mushroom' og 'sopp' må kvalifiseres med spiselige, uspiselige, hallusinogene eller giftige hvis du virkelig ønsker å sikre at meldingen er klar og entydig.

TOPP TYTIGE skog- og gresslettersopp du sannsynligvis vil finne i Storbritannia, Irland og Nord-Europa.

Woodland Fungi
Miniatyrbilde

Bilde

Vitenskapelig navn Vanlig navn

Mykologisk

Familie

Spiselig eller

Giftig?

Sporens farge

trykk (ca.)

Agaricus sylvicola Agaricus sylvicola Wood sopp Agaricaceae Spiselig når

kokt

10
Amanita citrina Amanita citrina Falske Deathcap Amanitaceae Giftig 01
Amanita muscaria Amanita muscaria Fly Agaric Amanitaceae Giftig 01
Amanita rubescens Amanita rubescens Rødme Amanitaceae Spiselig

men må være

kokt

grundig

01
Armillaria mellea Armillaria mellea Honning sopp Physalacriaceae Spiselig når

kokt

01
Boletus edulis Boletus edulis Cep eller Penny Bun Boletaceae Spiselig når

kokt

07
Clitocybe nebularis Clitocybe nebularis Overskyet trakt Tricholomataceae Mistenkt

og best

unngått

01
Coprinellus micaceus Coprinellus micaceus Glitrende blekkdeksel Psathyrellaceae Spiselig

når den er kokt

men av nei

reell verdi

12
Hypholoma fasciculare Hypholoma fasciculare Svovel tuft Strophariaceae Giftig 11
Laccaria amethystina Laccaria amethystina Amethyst Deceiver Hydnangiaceae Spiselig når

kokt

01
Laccaria laccata Laccaria laccata Bedrageren Hydnangiaceae Spiselig når

kokt

01
Lepista nuda Lepista nuda Wood Blewit Tricholomataceae Spiselig når

kokt men

opprørt noen

mennesker

05
Mycena arcangeliana Mycena arcangeliana Angel's Bonnet Mycenaceae Mistenkt -

lett forvirret

Med giftig

Mycena arter

01
Mycvena galericulata Mycena galericulata Vanlig motorhjelm Mycenaceae Mistenkt -

lett forvirret

Med giftig

Mycena arter

01
Rhodocollybia butyracea Rhodocollybia butyracea Smørhette Marasmiaceae Spiselig når

kokt men

svært dårlig

kvalitet

02
Russula atropurpurea Russula atropurpurea Lilla Brittlegill Russulaceae Spiselig men

Selvsikker

identifikasjon

det er ikke enkelt

03
Russula delica Russula delica Melkhvit Brittlegill Russulaceae Uspiselig 01
Russula emetica Russula emetica Sykemiddel Russulaceae Giftig 02
Russula ochroleuca Russula ochroleuca Ochre Brittlegill Russulaceae Spiselig når

kokt - pass opp for

uspiselige lookalikes

02
Tricholomopsis rutilans Tricholomopsis rutilans Plommer og vaniljesaus Tricholomataceae Uspiselig -

veldig bitter

smaker

01

Det er mange flere skogssopparter i vår indekstabell over 600+ sopparter som kan ordnes i rekkefølge etter:

> Vitenskapelige navn> Vanlige navn> Mykologiske familier eller> Spore Print Color (omtrentlig).

Gressland sopp
Miniatyrbilde

Bilde

Vitenskapelig navn Vanlig navn

Mykologisk

Familie

Spiselig eller

Giftig?

Sporens farge

trykk (ca.)

Agaricus arvensis, hestesopp Agaricus arvensis Hestesopp Agaricaceae Spiselig 10
Agaricus campestris Agaricus campestris Felt sopp Agaricaceae Spiselig 10
Calocybe gambosa, St Georges sopp Calocybe gambosa St. Georges sopp Lyophyllaceae Spiselig 01
Calvatia gigantea, Giant Puffball Calvatia gigantea Kjempepuffball Agaricaceae Spiselig
Agaricus campestris Clavaria fragilis Hvite spindler Clavariaceae Spiselig men

ikke verdt

samle inn

01
Agaricus campestris Clavulinopsis fusiformis Golden Spindles Clavulinaceae Spiselig men

ikke verdt

samle inn

01
Coprinus comatus Coprinus comatus Shaggy Inkcap Agaricaceae Spiselig hvis

kokt når

unge og

fersk

12
Cystoderma amianthinum, Earthy Powdercap Cystoderma amianthinum Jordaktig pulverlokk Agaricaceae Mistenkt -

kunne vært

forvirret

med giftig

arter

10
Entoloma konferanse, Star Pinkgill Entoloma konferanse Star Pinkgill Entolomataceae Mistenkt -

kunne vært

forvekslet med giftig

paddehatter

Hygrocybe coccinea Hygrocybe coccinea Scarlet Waxcap Hygrophoraceae Spiselig men

ikke verdt

samle inn

01
Hygrocybe conica Hygrocybe conica Blackening Waxcap Hygrophoraceae Mistenkt -

å være

unngått

01
Cuphophyllus pratensis Hygrocybe pratensis Eng vokskappe Hygrophoraceae Spiselig når

kokt

01
Gliophorus psitacinus Hygrocybe psittacina Papegøyevoks Hygrophoraceae Spiselig men

ikke verdt

samle inn

01
Cuphophyllus virgineus Cuphophyllus virgineus Snowy Waxcap Hygrophoraceae Spiselig men

kunne vært

forvirret

med giftig

arter

01
Lepista saeva, Field Blewit Lepista saeva Field Blewit Tricholomataceae Spiselig når

kokt

05
Macrolepiota procera Macrolepiota procera Parasoll Agaricaceae Spiselig når

kokt

01
Marasmius oreades Marasmius oreades Fairy Ring Champignon Marasmiaceae Spiselig når

kokt - den

tøffe stammer

bør være

forkastet

01
Panaeolina foenisecii Panaeolina foenisecii Brown Mottlegill Bolbitiaceae Giftig 10
Panaeolus semiovatus Panaeolus semiovatus Egghead Mottlegill Bolbitiaceae Giftig 12
Stropharia semiglobata Stropharia semiglobata Gjødsel Roundhead Strophariaceae Giftig 11

Det er mange flere sopparter i vår indeksoversikt over 600+ sopparter som kan ordnes i rekkefølge etter:

> Vitenskapelige navn> Vanlige navn> Mykologiske familier eller> Spore Print Color (omtrentlig).

Biffstek, Fistulina hepatica

Svampemangfold:

Hvor mange sopparter er det?

Det biologiske riket av sopp er enormt, inneholder minst en million arter og kanskje ti ganger så mange. Færre enn 100 000 arter (17 000 i Storbritannia) har så langt blitt beskrevet vitenskapelig og gitt binomiale (Genus + arter) navn.

I tillegg til den kjente soppen 'fruitbodies' - gressletter og skogsmuslinger, paddehaler, parenteser osv. - inkluderer soppriket gjær som brukes til brygging og baking, former som vokser på råtnende frukt og grønnsaker, og ruster som ikke bare smitter drivhus tomater, men også alle slags andre planter i det naturlige miljøet.

Store sopper representerer bare en liten del av soppriket; de aller fleste arter produserer enten ikke synlige fruktkropper eller produserer fruktkropper som er så små at de sjelden blir sett, bortsett fra soppforskere (mykologer).

Selv om de ikke ser ut som sopp som folk flest kjenner til, er det små sopper som forårsaker infeksjoner hos mennesker referert til som ringorm og fotsopp.

Identifisere sopp

Hvordan kan jeg identifisere sopp og andre sopp med tillit?

For å slå opp detaljer om en soppart som du kjenner til enten det vitenskapelige navnet eller det vanlige navnet, går du rett til vår sorterbare indeksbord og velger enten 'Sorter etter vitenskapelige navn' eller 'Sorter etter vanlige navn'. Men hvis du har en sopp som du ikke kjenner igjen, vil det være nødvendig med detektivarbeid - og det kan også være veldig gøy ...

Ingen kan identifisere alle soppene de finner - selv eksperter i verdensklasse sliter noen ganger, enten fordi et eksemplar er villedende 'ikke-typisk' eller umoden eller så gammel at nøkkelidentifikasjonsfunksjoner ikke er synlige, eller fordi de ikke har nok spesialkunnskap / informasjon om den spesielle typen sopp. Nybegynnere bør absolutt spesialisere seg: begynn med å konsentrere deg om store, fargerike, lett gjenkjennelige og vanlig forekommende sopp som de i Cantharellus-slekten og Amanita- slekten. Det er noen veldig særegne sopper i forskjellige andre grupper - for eksempel flere av vokshattene (hovedsakelig Hygrocybe- arter) og boleter ( Boletus, Leccinum og Suillus)arter, for eksempel) er ganske enkle å identifisere i felt uten mikroskopisk undersøkelse. På den annen side er grupper som Cortinarius, Entoloma og Inocybe utrolig vanskelige, og en høy andel av dem krever undersøkelse av cap, gill og stammefunksjoner ved hjelp av et kraftig mikroskop kombinert, i noen tilfeller med kjemiske tester. Mikroskopi er veldig gøy, men det er ikke viktig å eie så dyrt utstyr for å like å finne og lære om sopp.

En nybegynnerveiledning for å identifisere sopp

Fly Agaric, Amanita muscaria

De vanligste 'typer' (biologiske familier, i de fleste tilfeller) sopp kan velges via miniatyrbilder i vår Picture Gallery Identification Guide index ...

Når du har valgt en bestemt type eller soppgruppe, blir du ført til det aktuelle bildegalleriet, hvor miniatyrbilder hjelper deg med å begrense mulighetene. For eksempel kan du velge familien Amanitaceae ...

Innenfor galleriet av Amanita- artens miniatyrbilder kan du se en rødhattet sopp med hvite flekker som ser ut som en sopp du har funnet og prøver å identifisere. Å velge den arten tar deg til en artsside som inneholder en detaljert beskrivelse, identifiserende trekk, mange flere bilder, historisk informasjon, etymologi (betydningen bak det latiniserte vitenskapelige navnet) og annen nyttig informasjon om Fly Agaric sopp Amanita muscaria ...

Det er også en rullegardinmeny der du kan komme direkte til bildegallerier av de mest populære 'typene'.

Ikke prøv å identifisere sopp fra utseendet alene. Utseendet varierer veldig fra prøve til prøve, og det er ofte lookalikes som bare kan skilles ved å vurdere tekstur, lukt, dimensjoner, form av gjeller (hvis noen) og så videre. Beskrivelsene er detaljerte fordi uten de fine detaljene er identifikasjon i beste fall tvilsom og i verste fall farlig.

For hver art som er omtalt og illustrert på sidene våre i Identifikasjonsveiledning, finner du detaljerte beskrivelser, habitat- og nærbildebilder, og om nødvendig, mikrofotografier tatt med et mikroskop og egnede kjemikalier for å fargelegge og gjøre mer fremtredende nøkkelidentifikasjonsfunksjonene. Men hvis din interesse er for sopp til mat, har vi råd om det vi kaller 'Magnificent Seven' - vill skog og gresslett sopp som er enkle å identifisere og gode å spise - pluss råd om noen av de dødelig giftige soppene du virkelig må lære å identifisere ... og unngå!

Avanserte identifiseringsteknikker

Trinokulært mikroskop

Når du blir mer erfaren, vil du bruke vitenskapelige 'nøkler', og generelt blir disse utgitt som spesialbøker for forskjellige grupper av sopp. Noen av de mest nyttige spesialtekstene er oppført på de forskjellige artssidene. Etter å ha brukt en nøkkel er det fortsatt nødvendig å sjekke de fine detaljene, og hvis de ikke stemmer overens, er ikke soppen du har funnet kjent for nøkkelforfatteren, eller - og det skjer mye - du har laget en feil og trenger å kjøre nøkkelprosessen på nytt ... eller kanskje du har funnet en soppart som er ny for vitenskapen; det skjer også!

Mikroskopisk undersøkelse og / eller kjemiske tester er nødvendig for å identifisere noen av de vanskeligste sopptypene. Se vår innledende guide til mikroskopi og bruk av kjemiske reagenser og flekker ...

Rollene og betydningen av sopp

Overalt hvor det er vann er det også sopp. De fleste sopp lever på land, men noen få lever permanent i vann. I habitater på gressletter og skoger spiller sopp nøkkelroller - uten dem kunne de fleste planter ikke vokse kraftig - faktisk kan orkideefrø bare spire når de "smittes" av bestemte sopptyper.

Honning sopp

Ikke alle interaksjoner med sopp og plante er fordelaktige. Noen sopper er parasitter som spiser mat og i noen tilfeller dreper vertene deres. Skogbrukere frykter infeksjon av plantasjene sine med visse virulent parasittiske sopp, som Honey Fungus Armillaria mellea (ovenfor).

Mange flere arter fungerer som gjenvinningsavfall, og bryter ned død ved og blader til enklere forbindelser som levende planter kan bruke som mat.

Noen av de mange andre bruksområdene og fordelene med sopp

Vi vet nå at over 95% av plantene lever i symbiose med sopp, via det som kalles mycorrhizal interaksjoner. (Soppene knytter seg til og fungerer som utvidelser av - i noen tilfeller faktisk invaderende celler til - de fine rotrotene av trær, orkideer og de fleste andre planter.) Soppens rolle som naturlige gjenvinnere av dødt plante- og dyremateriale er avgjørende for overlevelse av alle andre livsformer på planeten Jorden. Bortsett fra noen få bakterier, er sopp det eneste som bruker det tøffe ligninmaterialet som finnes i dødt tre.

Vi får mange andre fordeler med sopp. Siden oppdagelsen av penicillin (som ble utviklet fra en penicillium soppart) kommer de fleste andre antibiotika fra sopp, i det minste opprinnelig. Nå som superbugs som MRSA (meticillinresistent Staphylococcus aureus ) blir immun mot vårt nåværende utvalg av antibiotika, kreves det nye medisiner, og nesten helt sikkert vil de også stamme fra sopp.

Mens noen sopper forårsaker avlingssykdommer, kan andre brukes til biologisk bekjempelse av langt mer alvorlige avlingsskadedyr. Forurenset land blir også ført tilbake til nyttig produksjon ved først å innføre jord sopp, som bryter ned giftstoffer i enklere og mindre skadelige kjemikalier.

Noen typer polyporer har blitt brukt til farging av tekstiler og til tørking av fiskernes kunstige fluer. Listen over bruksområder for sopp virker nesten uendelig. Å ja ... og for estetisk verdi (skjønnhet) er form og fargemangfold absolutt rivaliserende blomster! Listen over fordeler vi får fra sopp fortsetter også og fortsetter. En ting kunne imidlertid ikke fortsette uten sopp, livet på jorden ville være umulig ikke bare for oss, men for de fleste andre skapninger med mulig unntak av bakterier!

Mykologi, sopptaksonomi og bevaringslovgivning

Vitenskapen om sopp

Det binomiale systemet utarbeidet av Carolus (Carl) Linné, er forklart i vårt avsnitt som dekker navnekonvensjonene og reglene. Korte biografier av kjente mykologer er et verdifullt tillegg, og informasjon om rød dataliste fra mange land, samt implikasjonene av britisk og EU-lovgivning - Wildlife and Countryside Act; Countryside and Rights of Way Act (CROW Act); Habitatdirektivet; og forklaringer på stedbetegnelser som SSSI, Ramsar, SAC og SPA er også inkludert. Vår søkefunksjon vil ta deg til de aktuelle sidene.

Hva annet?

Vi har også sider om hvordan du planlegger og organiserer en soppsoking; soppmikroskopi, soppquiz og mer ...

Mer om sopp på First-Nature.com

Feltsopp, Agaricus campestris

Identifikasjonsveiledningen vår har trekk ved sopp, paddehatter, puffballer, parenteser og skorpesopp i - Class Basidiomycota (basidiomycetes) samt kopp- og kolbesopp fra Ascomycota (ascomycetes). I delen med gillet sopp kan du lære om Agaricaceae, som inkluderer spiselige sopp som Agaricus arvensis , hestesoppen; Agaricus campestris (ovenfor), Field Mushroom og skogarter som Agaricus sylvicola, Agaricus sylvaticus og Agaricus augustus - prinsen. Supermarkedsopp hører også hjemme her, og de inkluderer Agaricus bisporus, den velkjente knappesoppen, samt Portabello sopp og kastanjesopp, alle variasjoner på samme tema.Lepiota eller dapperling sopp og Macrolepiota eller parasoll sopp, særlig Macrolepiota procera , hører også hjemme i Agaricaceae. Macrolepiota rhacodes er nå kjent som Chlorophyllum rhacodes , etter å ha flyttet slekten som også har andre medlemmer i samme gruppe. Lepiota cristata er et eksempel på en dapperling; det pleide å være kjent som den stinkende parasollen. Ulike av puffballene, Lycoperdon perlatum og slektninger, inkludert Giant Puffball Calvatia gigantea , anses nå å være medlemmer av Agaricaceae; de ble tidligere gruppert med jordkuler og stinkhorn i en blandet pose kjent som gasteromycetes eller magesopp.Coprinus comatus , Shaggy Inkcap, er nå anerkjent som et Agaricaceae-medlem, så de fleste andre blekkhettene er flyttet til slektene Coprinopsis og Coprinellus . Vi siterer vanlige synonymer.

Amanita caesarea, Caesar's Mushroom

De Amanita sopp, som vi kategoriserer som familien Amanitaceae, er av noen myndigheter som inngår i familien Plutaceae, sammen med pluteus og Volvariella arter. Amanita caesarea (over) forekommer i Sør-Europa og er en verdsatt spiselig sopp. Dødelig giftige amanitas inkluderer Deathcap, Amanita phalloides ; og Destroying Angel, Amanita virosa . Mest kjent er Amanita muscaria , Fly Agaric - en hallusinogen sopp som derfor må behandles som giftig. På temaet giftstoffer og hallusinogener, Psilocybe semilaceata, Magic Mushroom, inneholder Psilobin og Psilocybin, som er hallusinogene stoffer; det gjør også mange andre sopp. Grisetter er også Amanita- arter, den vanligste er Amanita fulva, Amanita crocea og Amanita vaginata . Andre sopp i gruppen inkluderer False Deathcap, Amanita excelsa (synonym Amanita spissa) og Blusher, Amanita rubescens .

Armillaria gallica

Armillaria gallica (over), den såkalte Humongous Fungus (les om den i Fascinated by Fungi , Pat O'Reillys nye bok om sopp) og Armillaria mellea , Honey Fungus, er bare to av et kompleks av beslektede arter som er alvorlige parasitter og skader skog. Dette er medlemmer av Physalacriaceae, men inntil nylig ble de inkludert i Tricholomatacea, en stor familie som inkluderer mange hvitsporerte sopper av forskjellige slekter, inkludert Tricholoma, Tricholomopsis (Plommer og vaniljesopp er Tricholomopsis rutilans ), Deceiver, Laccaria laccata , og Amethyst Deceiver, Laccaria amethystea . Alle trakter, somClitocybe nebularis, Clitocybe geotropa og Clitocybe gibba hører hjemme i Tricholomatacea, i likhet med Lepista (Blewitts) og Mycena (bellcaps) og Flammulina velutipes eller Velvet Shank. Calocybe (St. Georges sopp er Calocybe gambosa ) og arter fra slekten Lyophyllum tilhører nå familien Lyophyllaceae, mens de hadde vært inkludert i Tricholomataceae i mange år.

Astraeus hygrometricus , Barometer Earthstar er ikke en nær slektning til de andre Geastrum- artene, som her er gruppert med Phallus impudicus, Clathrus ruber, Clathrus archeri og andre stinkhorn i en gasteromycetes-gruppe som aldri har hatt noen taksonomisk begrunnelse annet enn bekvemmeligheten av gruppere 'magesopp' sammen. Cyathus striatus og Crucibulum laeve er fuglerede sopp i denne gruppen. Jelly sopp, en annen blandet pose i Basidiomycota, inkluderer Auricularia auricula-judae , Jelly Ear Fungus og Exidia, Calocera, Pseudohydnum og Tremella arter.

Boletus edulis

Boletales er interessante, og mange er spiselige. Boletus edulis (ovenfor), kjent som Cep, Cépe eller Penny Bun Bolete (King Bolete i USA, og Porcini i Italia) får høyest rangering. Andre boleter med porene inkluderer Suillellus satanas, Boletus badius, Suillus luteus, Suillus bovinus, Leccinum scabrum og Strobilomyces strobilaceus (synonym Strobilomyces floccopus ). Noen boletoid sopp har gjeller - Gomphidius roseus, Chroogomphus rutilus og Hygrophoropsis aurantiaca er eksempler. Paxillus- arter har nylig også blitt delt opp, og DNA-sekvensering har gitt bevisene som er nødvendige for omklassifisering. Paxillus involutus er Brown Rollrim, nå kjent for å være dødelig giftig.

Tilbake med gode spiselige arter har vi Cantharellus cibaria og andre kantarell sopp - Horn of Plenty, Craterellus cornucopioides, er en slik; klubbsopp og noen koralsopp er i slekt - se Clavulina, Clavulinopsis og Blomkålsoppa Sparassis crispa . Pinnsvampsopp , Hydnum repandum og Hydnum rufescens , ligger også i ordenen Cantharellales. Visse andre spined sopp hører hjemme i Boletales og Russulales, for eksempel, så form er ikke en garantert guide til fylogeni.

Tre-flekker Chlorociboria aeruginascens , Green Elfcup, er i formen ligner på mange andre kopp sopper i sekksporesopper, som Orange Peel sopp, Aleuria aurantia , Scarlet Elfcup, Sarcoscypha coccinea og Sarcoscypha austriaca , og Bulgaria inquinans . Mange andre Peziza- og pezizoidarter er beskrevet med bilder, det samme er Morels, Morchella esculenta , Black Morels, Morchella elata og False Morel, Gyromitra esculenta - sistnevnte er ikke spiselig - så vel som Helvella sadelsopp , Dead Man's Fingers - Xylaria polymorpha- og Candle-snus sopp, Xylaria hypoxylon. Daldinia concentrica , Cramp Balls eller King Alfred's Cakes, tilhører også denne gruppen. Selv et lite drevet mikroskop avslører mye om denne typen sopp. Spore-analyse trenger et kraftig mikroskop - mitt er trinokulært, og jeg bruker det til å ta spor- og cystidia-bilder.

Porpolomopsis calyptriformis

Gresslandssopp inkluderer CHEG-arter - Clavaria, Hygrocybe, Entoloma og Geoglossum . Waxcap sopp, skrevet vokshette i noen bøker og voksagtige caps i USA, er fargerike, og Pink Waxcap Porpolomopsis calyptriformis (ovenfor) og Parrot Waxcap Gliophorus psittacinus , er bare to eksempler. Entoloma eller pinkgill arter er hovedsakelig kjedelige og vanskelige å identifisere, men det er noen blå sopp i denne gruppen, inkludert Entoloma serrulatum , som har svartkantede gjeller. Geoglossum arter er kjent som Earth Tongues. De fleste er sjeldne og små - vanskelig å se i gresset. Noe giftig Entoloma arter okkus i skog så vel som i gressletter.

Polyporer og skorpesopp er mange og varierte. Fomes fomentarius , hovsvampen, også kjent som Tinder Fungus, vokser hovedsakelig på bjørketrær. En annen bjørkespesifikk polypore er Piptoporus betulinus , også kjent som Razor Strop Fungus. Andre brakett sopp, eller conks, inkluderer Ganoderma lucidum, Ganoderma applanatum, Inonotus dryadeus, Fistulina hepatica, Laetiporus sulphureus, Meripilus giganteus og Phaeolus schweinitzii . Skorpe er like rikelig og inkluderer Stereum hirsutum og Stereum subtomentosum . Trametes versicolor , Turkeytail, er en pored brakett som vokser i nivåer, som mange flere gjør.

I webcap-gruppen beskrives mange giftige Cortinarius paddestoler med bilder, inkludert den dødelig giftige Cortinarius rubellus og Cortinarius orellanus . Gymnopilus junonius, Inocybe geophylla og Galerina marginata er også giftige. Dødsfall og alvorlige forgiftninger inkludert drap skyldes mating av sopp fra denne dødelige gjengen.

Pisolithus arrhizus

Pisolithus arrhizus (over), Dyeball, er ectomycorrhizal med mange tre slekter, inkludert Pinus arter (furu). Russula sopp og Cortinarius , Tricholoma og Amanita danner alle mykorrhizas (noen skriver mycorrhizae) med trerotsystemer. En mycorrhiza er en 'sopprot' - det er bilder av mycorrizae på dette nettstedet. Endomycorrhizas faktisk invadere røttene; ectomycorrhizas omgir roten og ser ut som koraller; se boken Fascinert av Fungi for fotografier og mye mer informasjon om dette emnet.

Anerkjennelser

Mange av soppartene inneholder bilder som er gitt av sjenerøse bidragsytere til hvem vi er mest takknemlige. Det er ikke mulig å nevne dem alle, men du vil se bilder levert av David Kelly, Simon Harding, Richard Shotbolt, David Harries, David Adamson, David Lawman, Steven Holden, Alistair Hutchinson, Tom Pearman, Tony Anderson, Hugh Purvis, Arnor Gullanger , Richard Haynes, Doug Collins, Nigel Kent, Penny Turner, Nathan Wilson, James Lindley, Stanislav Jirasek, Vaisey Bramley, Jochen Dahlke, Mike og Hilary Rose, Shane Templeton, Brian Broad og Bill Prince.

Vi har også gjeld til Angelos Papadimitriou for flere rettelser og verdifulle tillegg til etymologien som er inkludert i disse sidene.

Toppen av siden...


Hvis du har funnet denne informasjonen nyttig, er vi sikre på at du også vil finne boka vår Fascinated by Fungi av Pat O'Reilly veldig nyttig. Forfatter-signerte hardback-eksemplarer til en spesiell rabattpris er tilgjengelig her ...

Andre naturbøker fra First Nature ...